Alambicco a colonna in rame da 200 litri 8″ 8 piastre
Ottieni un controllo del sapore senza precedenti con il nostro sistema di distilleria da 200 litri-di livello professionale, progettato per gli artigiani che rifiutano di scendere a compromessi. Realizzato con superfici di contatto in rame da 3 mm e un design modulare intelligente, questo sistema si adatta alla tua creatività-sia che si tratti di produrre gin delicati o robusti whisky.
Specifiche tecniche
| Componente | Specifica |
|---|---|
| Caldaia | 200 litri di funzionamento / volume totale 280 litri · Interno in rame da 3 mm · Riscaldamento elettrico- con camicia d'acqua (barre da 3×5 KW) · Tombino a visione completa- · Strato di isolamento termico |
| Colonna | Diametro 8" · 4 piastre in rame con tappi a bolla · 5 vetri spia · Condensatore a riflusso |
| Condensatore | Acciaio inossidabile da 6" · Design verticale efficiente |
| Sistema di controllo | Quadro elettrico manuale (2 gruppi di riscaldamento + pompa CIP) ·Chint/Schneidercomponenti · 220V 60Hz mono-fase |
| Finitura | Rivestimento anti-ossidante (opaco) · Serbatoi ricevitori con motivo a scaglie di pesce |
| Caratteristiche principali | Pulizia CIP · Agitatore · Cassaforte per spiriti a becco di pappagallo · 4 serbatoi di ricezione (teste/cuori/code/acqua calda riciclata) |
Perché scegliere questo sistema?
✅ Design incentrato sul gusto-: La superficie di ebollizione a contatto-in rame e le piastre con tappo a bolle garantiscono un'estrazione ottimale dell'aroma
✅ Efficienza energetica: Le triple resistenze ad avvio sfalsato evitano il sovraccarico della rete
✅ Controllo visivo: 5 occhiali e il becco di pappagallo consentono il monitoraggio del processo-in tempo reale
✅ Manutenzione facile: Sistema CIP e maniglia di drenaggio allargata da 200 mm per prodotti botanici solidi
✅ Conformità globale: Configurazione a 60 Hz pronta per i mercati nordamericani
