Specifiche chiave
Diametro:400mm
Intervallo di produzione di alcol:68–75% di alcol
Materia prima tipica:Polpa di mais fermentato (o altri cereali)
Modalità operativa:Elaborazione completamente continua e automatizzata
Integrazione:Compatibile con sistemi ausiliari tra cui caldaie a vapore, unità di raffreddamento, purificazione dell'acqua RO e sistemi di aria compressa
Vantaggi del sistema
Coerenza:Fornisce una qualità dello spirito stabile e una gradazione alcolica attraverso la raffinazione continua.
Alta capacità:Supporta la produzione su larga-scala con apparecchiature a monte abbinate, quali cuocitori di mosto, fermentatori e sistemi di movimentazione dei materiali.
Efficienza:Riduce le interruzioni dei batch, ottimizzando il consumo di energia e tempo per un funzionamento-efficiente in termini di costi.
Scalabilità:Facilmente integrabile in linee di produzione chiavi in mano-come il progetto Kulun della Mongolia Interna-che ha abbinato l'alambicco a tre fermentatori da 10 tonnellate e alla configurazione completa dell'ammostamento e dei servizi.
Applicazione tipica
Ideale per le distillerie artigianali che mirano alla produzione in volume di whisky di cereali, soprattutto dove la materia prima come il mais è abbondante a livello regionale. Il sistema è stato implementato con successo nello stabilimento di whisky di Kulun nella Mongolia Interna, consentendo la produzione locale di whisky di cereali a base di mais al 68-75% ABV con qualità ripetibile.
Supporto e personalizzazione
Forniamo soluzioni end-to{1}}end-dalla fornitura fissa alla progettazione, installazione e messa in servizio della linea completa-garantendo un funzionamento senza interruzioni e risultati affidabili che soddisfano i moderni standard di spirito artigianale.
