10BBL Attrezzatura per birreria Birra da casa Pentola per birra in acciaio inossidabile Bollitore per birra
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10BBL Attrezzatura per birreria Birra da casa Pentola per birra in acciaio inossidabile Bollitore per birra

10BBL Attrezzatura per birreria Birra da casa Pentola per birra in acciaio inossidabile Bollitore per birra

a.) Servizio di consulenza gratuito prima, durante e dopo la vendita; b.) Servizi di progettazione e disegno di progettazione; c.) Istruzione gratuita per il debug delle apparecchiature fino a quando tutto non sarà funzionante; d.) Gestione del trasporto a lunga distanza delle apparecchiature dallo stabilimento del venditore al porto o stazione convenuto da parte dell'acquirente; e.) Formazione della manutenzione delle apparecchiature e dell'operare personalmente; f.) Nuove tecniche di produzione; g.) Fornire una garanzia completa di 36 mesi per le parti principali e il servizio di manutenzione a vita; Il venditore è responsabile per i danni alla natura del macchinario durante il periodo di garanzia, ad eccezione dei danni causati dall'uomo. Tutti i pezzi di ricambio e le parti soggette ad usura sono attaccati gratuitamente al macchinario
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Descrizione

I componenti principali dell'attrezzatura per la produzione della birra con riscaldamento a vapore:

 

1. Unità di macinazione del grano

 

--Due rullia velocità diverse per una maggiore efficienza del malto.

--Spaziatura dei rulli regolabile per varie particelle di malto.

--Magnete potente per rimuovere i pezzi di ferro durante la fresatura.

--Scatola ingranaggi in nylon e cromoper la riduzione del rumore.

--Commestibile flessibileTubi di pvc,resistenza all'abrasione.

--Tubo in PVC semitrasparente a spirale senza albero per una pulizia facile e veloce.

 

2. Tre recipienti riscaldati a vaporebirrificio manuale[MT più LT più KWT]/HLT

 

--Serbatoi, tubazioni e accessori inAcciaio inox 304, saldato a TIGdisaldatrice automatica. Superficie trattata secondo il grado alimentare, evita totalmente i problemi sanitari.

--Pompe prodotte daLYSF (holding Alfa Lafa), motori conCertificazione UL/CSA/CE

--Specchieri installati sull'uscita della pompa e sull'ingresso del ricircolo di filtrazione, più convenienti per osservare la limpidezza del mosto in diversi processi.

--Stazione di miscelazione dell'acqua conTermometro WIKAper un controllo più accurato della temperatura durante l'alimentazione di acqua calda.

--Concessione di mosto di vetro come serbatoio tampone per favorire la filtrazione per gravità, proteggere la pompa e l'MLT.

--Filtro ad angolo del tubo installato prima dello scambiatore di calore per impedire l'ingresso di bolle calde.

--Scambiatore di calore ad alta efficienzalascia raffreddare il mosto in 30-40 minuti.

--Stazione di aerazione del mosto in linea con spia e termometro, il mosto può essere raffreddato alla temperatura e alla limpidezza target prima della fermentazione.

--Alimentatore di lievitoche aggiornato dai fusti di birra, nessun angolo morto garantisce la pulizia sanitaria e facile.

 

3. Serbatoi di fermentazione e serbatoi di birra brite

 

--Fatto diAcciaio inox 304, saldato a TIGdalla saldatrice automatica, la qualità dei serbatoi secondoGB/CE/PED/ASMEstandard.

--Interni lucidati a0.2-0.4 μmper garantire che non vi siano angoli morti in cui i batteri si nascondono. Evita completamente i problemi sanitari.

--Fori disposti a triangolo sulla camicia di glicole per una maggiore efficienza di raffreddamento.

--Zone di raffreddamento separate sulla parete laterale e sul cono per un controllo della temperatura più accurato.

--Tutte le guarnizioni inEPDMche hanno un tempo di utilizzo più duraturo.

--Gambe completamente in SUS304 con rinforzi per prevenire la deformazione del serbatoio.

-- I piedini per impieghi gravosi con capacità regolabile, possono essere applicati su terreni irregolari o in pendenza.

 

4. Unità di refrigerazione a glicole

 

--Composto da serbatoio dell'acqua glicolata, refrigeratori, conduttura dell'acqua glicolata.

--Avere capacità di espansione, in grado di supportare10-12 imposta fermentatori/BBTnel futuro.

--Chiller autocontrollato con protezione alta/bassa pressione, sovratemperatura, sovraccarico, antigelo, troppopieno ecc. per garantire la stabilità del funzionamento.

--Conduttura di glicole PPR e PEX economica e facile da installare/modificare.

--Isolamento in schiuma di gomma di tipo ispessito per tubazioni di glicole per risparmiare più energia di raffreddamento, ridurre il carico dei refrigeratori e prolungarne la durata.

 

5. Unità di controllo

 

--I componenti elettrici provengono da marchi mondiali comeLS, Schneider, ABB, Omron, Deltae così via. Garantire la stabilità e la durata della corsa.

--Le pompe e i motori per birrifici sono conControllo VFD, il trasferimento del liquido e la velocità di rotazione dell'agitatore/rastrello per cereali possono essere regolati.

--Regolatore di temperatura integrato nell'armadio di controllo per ciascun serbatoio, in modo che la temperatura dei serbatoi possa essere controllata/monitorata automaticamente.

--Unità di controllo separata del birrificio e della cantina per evitare interferenze reciproche e risparmiare energia.

--I cavi all'interno del quadro elettrico possono soddisfare diversi requisiti del mercato d'oltremare.

 

6. Unità CIP fissa

 

--Due carri armati possono gestireliquido caustico/acidoriscaldamento/miscelazione.

--Regolatore di temperatura per il controllo automatico del riscaldamento.

--Controllo del livello per serbatoio caustico con allarme, evita la combustione a secco durante il riscaldamento.


Specifica:

Le specifiche generali dell'attrezzatura per la produzione di birra commerciale:

Parte 1: Unità di macinazione del malto

1.1

Mugnaio di malto [800-1200kg/ora]

1 set

1.2

Coclea flessibile

1 set

1.3

Caso di grano

1 set

 

Parte 2: Birrificio manuale riscaldato a vapore da 3500 litri

2.1

Mash/Lauter Tun

1 set

2.2

Bollitore/vasca idromassaggio

1 set

2.3

Serbatoio dell'acqua calda

1 set

2.4

Piano di lavoro antiscivolo

1 set

2.5

Pompa centrifuga sanitaria [LYSF]

2 set

2.6

Tubazioni sanitarie

1 set

2.7

Valvole e raccordi

1 set

2.8

Stazione di raffreddamento del mosto manuale

1 set

2.9

Colonna di bilanciamento del livello del liquido

1 set

2.10

Scambiatore di calore [304SS NANHUA]

1 set

2.11

Filtro per tubi

1 set

2.12

Stazione di aerazione del mosto

1 set

2.13

Alimentatore di lievito

1 set

2.14

Stazione di miscelazione manuale dell'acqua

Opzionale

2.15

Sensore dello strumento della conduttura

Opzionale

 

Parte 3: Unità di Fermentazione

3.1

Fermentazione/Serbatoio

4-12insiemi

3.2

Serbatoio di birra brillante

4-12insiemi

3500L FV/BBT o altra capacità per optional

 

Parte 4: unità di raffreddamento a glicole

4.1

Serbatoio per liquori freddi

1 set

4.2

Serbatoio acqua glicole

1 set

4.3

Refrigeratore d'acqua a glicole

2 set

4.4

Conduttura dell'acqua del glicole

1 unità

 

Parte 5: Centralina elettrica

5.1

Armadio di controllo strumentale del birrificio

1 set

5.2

Armadio di controllo strumentale di fermentazione

1 set

Controllo combinato per birrificio/cantina, PLC, controllo automatico per optional

 

Parte 6: Unità CIP

6.1

Unità CIP fissa [Due carri armati]

1 set

 

Invia richiesta tramite il nostro sito Web

 

Sistema di controllo

1. Armadio di controllo dell'elettricità con controllo della temperatura, on-off per il birrificio

2. Armadio di controllo elettrico con temperatura, controllo on-off per unità di fermentazione

3. Sono inclusi regolatore di temperatura, termocoppia, elettrovalvole ecc

4. PLC con pannello touch screen per richieste speciali

 

Sistema CIP

Serbatoio caustico:

Il materiale è SUS304;

Lo spessore è di 2 mm;

Finitura interna lucida: {{0}}.2~0,4 μm

Serbatoio di sterilizzazione:

Il materiale è SUS304;

Lo spessore è di 2 mm;

Finitura interna lucida: {{0}}.2~0,4 μm 

 

Nostro servizio

a.) Servizio di consulenza gratuito prima, durante e dopo la vendita;
b.) Servizi di progettazione e disegno di progettazione;
c.) Istruzione gratuita per il debug delle apparecchiature fino a quando tutto non sarà funzionante;
d.) Gestione del trasporto a lunga distanza delle apparecchiature dallo stabilimento del venditore al porto o stazione convenuto da parte dell'acquirente;
e.) Formazione della manutenzione delle apparecchiature e dell'operare personalmente;
f.) Nuove tecniche di produzione;

g.) Fornire 36 mesi di garanzia completa per le parti principali e il servizio di manutenzione a vita; Il venditore è responsabile del

danni di natura del macchinario nel periodo di garanzia ad eccezione dei danni causati dall'uomo. Tutti i pezzi di ricambio e le parti soggette ad usura sono

allegato al macchinario gratuitamente

 

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FAQ

Qualsiasi altra domanda, contattami senza esitazione!
D: Di che dimensioni ho bisogno dell'edificio?
Per un brewpub, le dimensioni dipendono molto dal volume annuale e dal numero di diversi tipi di birra che si desidera produrre. L'area minima richiesta è di circa 20 m^2. Ci sono anche richieste di area stimata nei nostri diversi sistemi di birrifici nelle specifiche sopra.
Per i microbirrifici il fattore principale è il volume annuo. Per i piccoli microbirrifici, di solito è sufficiente una superficie di 300 m^2 .
Informazioni sui dettagli sul tuo progetto, possiamo fornirti dimensioni e requisiti esatti.
D: Di quali utilità ho bisogno per un birrificio?
In genere sono necessari acqua, elettricità e scarichi.
In generale, l'elettricità trifase è comune e adatta per una tensione di 220/380/440 con 50/60 Hz. La dimensione del collegamento idrico è determinata dalla dimensione del
Per il progetto del birrificio forniamo ai nostri clienti requisiti dettagliati sulle utenze e sulla rispettiva posizione.
D: Non essendo un birraio, posso avviare un birrificio?
Sì! Non ci sono così tanti birrai. Tiantai può aiutare te o uno dei tuoi dipendenti ad imparare a preparare la birra, inclusa la familiarizzazione con l'uso delle attrezzature del birrificio, lo studio di ricette, il controllo della qualità e così via.
Soprattutto, Tiantai può anche offrire un'ampia varietà di servizi come pianificazione del progetto, progettazione del layout, installazione e servizi post-vendita, ecc.
Questi servizi sono gratuiti!
D: Dove posso trovare i miei ingredienti?
Quasi tutti i paesi o le aree possono trovare un fornitore per malto, luppolo, lievito, ecc. La società Boben può anche aiutare a ottenere materie prime di buona qualità qui. Se trovi gli ingredienti a malapena, possiamo organizzare la spedizione a te.
D: Quanto dura l'attrezzatura?
Dato che la maggior parte delle strutture di un birrificio sono realizzate in acciaio inossidabile, la longevità di un birrificio è lunga. In condizioni di corretta manutenzione e uso attento di sostanze chimiche, un birrificio può essere utilizzato in modo intensivo per circa 20-30 anni. Per alcune apparecchiature, come riempitrici ed etichettatrici con molte parti mobili, dovrebbe essere considerata una durata di vita più breve e più sarà necessaria la manutenzione.
In breve, a seconda dell'uso.
D: Posso produrre tutti i tipi di birra con l'attrezzatura Tiantia?
Contrariamente al sistema di fermentazione a vaso aperto utilizzato principalmente nell'Europa orientale e in Germania, tutti gli stili di birra possono essere prodotti con il nostro sistema. Ciò significa che è possibile produrre un'ampia varietà di birre e lager. Dato lo stile contagioso delle Lambic, non lo facciamo consiglia di preparare o confezionare queste birre

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